Rinde: 12 unidades
Ingredientes:
1 naranja entera (sin cáscara).
1 taza o 100 gr de harina de avena (avena procesada o licuada).
3 huevos.
2 claras.
1 cucharadita de polvo de hornear.
2 cucharadas de edulcorante líquido.
Procedimiento:
Licuar todos los ingredientes.
Verter la preparación en un molde cuadrado de silicona.
Hornear durante 25-30 minutos aprox.