Croquetas de verduras!!!!!


Ingredientes:
1 zucchini rallado
1 zanahoria rallada (50 gramos)

1 huevos ( batido )
2 hojas de cebolla de verdeo
Sal

Orégano
Procedimiento:
1-Rallar la zanahoria y el zucchini.

2-Aparte poner en un recipiente la cebolla cortada en rodajas, zanahoria rallada, zucchini , mezclar hasta que esté todo homogéneo.
3-Aparte una vez todo mezclado mezclar con el huevo batido.

4-Formar bolitas y llevar a cocción en un horno por 30 minutos hasta que complete la cocción