salen 10 aprox
300 grs papa cocidas al vapor
100 grs zanahoria rallada
1 cebolla chica picada
1 diente ajo
1 huevo (batido)
30 grs queso crema (yo usé rallado porque no tenía del otro)
6 cucharadas soperas avena
1 morrón picado
sal
orégano
PASO A PASO
Paso 1Cocinar las papas al vapor y una vez listas pisarlas en un bowl.
Paso 2Agregar el avena, cebolla, ajo, morrón, zanahoria rallada y el queso crema. integrar todos los ingredientes
Paso 3Agregar el huevo, la sal y el orégano y mezclar bien.
Paso 4En una placa formar las croquetas y hacerles un hueco en el medio y ponerles un cubito de queso(esto es a elección, yo no lo hice)
Paso 5Llevar al horno moderado por 10/15 minutos y listo! a disfrutar