Receta original de Geri
1 banana madura pequeña
1 yema
5 sobres edulcorante
1 cucharada y media de maicena
1/2 taza grande de leche descremada o la que uses
C/n leche
Pasos
Pisar la banana y mezclarla con la yema y el edulcorante.
Diluir la maicena en un poco de leche y agregar.
Mezclar
Tapar con papel film y llevar al microondas entre 4 a 6 minutos. Depende de la potencia de tu microondas. Revolver cada 2 minutos. Llevar al microondas siempre tapado con film
Una vez que veas que espeso, tapar con el film tocando la crema para que no se forme crosta y dejar enfriar en heladera
Opcionalmente agregar canela o cacao y disfrutar en tus postres ligh