150 g harina de garbanzo
1 cucharadita sal Marina
25 g semillas de sésamo negro trituradas
80 ml agua a temperatura ambiente
20 ml aceite neutro u oliva
1 cucharadita polvo de hornear
Opcional: Romero, Salvia, curry ahumado
y lo que se te ocurra!
Todos los secos en un bowl
Agregué los líquidos y amasé con los dedos. Lindo pegote se hace. Luego puse el bollo en papel manteca apenas aceitado y otro papel manteca arriba para pasarle el palotes a el bollo hasta dejarlo chatito
Precalenté horno a 180* y lo puse en el piso del horno 15 minutos. A mí me gustan bien crocante!