CRACKERS


Sólo necesitas 2 ingredientes básicos:
Semillas de lino (en mi caso dorado, 150 gramos totales) y agua (1/4 de taza tamaño café con leche)
Además y a gusto: ajo en polvo, cúrcuma, curry, orégano o el condimento que más te guste.

Preparación:
Precalentar el horno a 170 grados.
En primer lugar tosté al horno las semillas de lino dorado. Deje que se enfriaran y las trituré hasta obtener harina.

Mezclar con agua y los condimentos elegidos hasta obtener una masa.
Esparcir sobre papel para horno del grosor deseado, preferentemente finitas.
Cocinar durante 15 minutos y retirar.

Dejar enfriar y cortar de la forma deseada.
Quedan crujientes, riquísimas y van con lo que sea que te guste acompañarlas tanto dulce como salado.