COOKIES!!!

1 Taza de harina de almendras (podes reemplazar 1/2 taza con otro tipo de harina o de Avena extrafina),
2 Huevos,

3 cdas de Mantequilla de maní natural (le da todo el sabor),
1 cdita de polvo para hornear,
Un chorrito de leche a ojo,

Esencia de vainilla y edulcorante a gusto
Chips de chocolate semi amargo.

Procesar todo y con la medida de una cuchara grande tomar una cantidad y hacer las galletitas de manera irregular ayudándote con las manos y colocándolas en una placa rociada previamente con spray vegetal. Ponerle por arriba los chips de chocolate a cada galletita y listo! Horno medio 15/20 minutos