Ingredientes:
garbanzos – 240g
perejil fresco – 1 manojo
cebollas verdes – 6
ajo – 3 dientes
hojuelas de pimiento rojo – 1 cdta
comino – ½ cda
polvo de hornear – 1 cdta
sal
Corta el perejil y la cebolla.
Coloca todos los ingredientes en la batidora eléctrica. Añade las especias y el polvo de hornear.
Calienta aceite de oliva en una sartén.
Freír por 2 minutos cada lado