1 taza agua
3/4 de taza de harina integral
1 cucharada aceite de oliva
3 cucharadas cacao en polvo amargo sin azúcar
2 cucharadas edulcorante líquido
Pasos
Hervir el agua en la pava eléctrica o común. Verter el agua en un bowl y añadir el aceite y el edulcorante
En otro bowl mezclamos la harina integral con el cacao en polvo y agregamos a la preparación anterior. Quedará una masa no muy dura, más bien flexible pero al tacto seca (ni tan dura como el pan ni tan líquida como muffins)
Armamos la forma de los churros con ayuda de una manga pastelera o churrera y si no tenes, con una bolsa y le cortas la punta.
Ahora horneamos por 20 minutos a fuego medio y a disfrutar
Tips de reemplazo: podes usar harina de avena, harina de arroz, en vez de aceite de oliva podes usar de coco o manteca y el cacao lo podes omitir y ponerle esencia de vainilla o proteína saborizada Tenes miles de ideas para jugar con estos churros tan fáciles y tan ricos!