Cheesecake sin azucar keto en vasito


4 raciones
60 ml crema de leche
200 gr queso crema descremado

Edulcorante a gusto
Esencia de vainilla o ralladura de limón
8 cucharadas granola

4 cucharadas mermeladas light de frutilla o frutos rojos
PASO A PASO
Paso 1Batir el queso crema con la crema, la vainilla y el edulcorante.

Paso 2Tomar 4 vasitos individuales. En cada uno colocar 2 cucharadas de granola, arriba repartir la mezcla de queso a partes iguales (aprox 4 o 5 cucharadas) y una cucharada de mermelada.