Para la base de papa:4 papas medianas/grandes2 cucharadas de manteca derretida 1 cucharadita de sal (o a gusto)Para el relleno:1 […]
Arroz en capas con zapallo (calabaza) y mozzarella
Porciones: 4INGREDIENTES3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla mediana1/2kg de zapallo sin cáscara (calabaza, auyama)3 cucharadas de queso rallado […]
TARTA DE ZAPALLITOS CON MASA DE ARROZ
Para la masa:4 tazas de arroz integral bien cocido (hervido en agua con sal e ideal cocinarlo de más para […]
Cazuela de lentejas y brócoli
PORCIONES: 6INGREDIENTES250 gramos de lentejas 1 brócoli mediano3 zanahorias medianas1 cebolla grande picada 2 papas medianasPulpa de tomate 2 tazasAgua […]
Budín de zapallitos muy sano
1 kg de zapallitos, zucchini, calabacinesUn chorro de aceite4 zanahorias más bien grandes 3 huevos200 gramos de queso mozzarella2 cucharadas […]
Budín de berenjenas
1 kg de berenjenas3 cucharadas de aceite1 cebolla grande 4 cucharadas de semillas de girasol1 morrón rojo (ají dulce, pimiento)250 […]
Cookies especiales ( Sin Harinas Refinadas ni Azúcar)
Pasé a dejarte unas Cookies muy especiales que hice ayer, ideales compartir un cafecito o unos ricos mates, que t […]
Galletas de semillas de trigo integral
1 2/3 taza de harina de trigo integral4 cucharadas de mezcla de semillas de girasol, calabaza y lino1 1/2 cucharaditas […]
Galletas de chía bajas en carbohidratos
1 ⅓ taza 120g harina de almendras3 cucharadas de semillas de chía¼ taza 50 g de mantequilla sin sal, derretida […]
Tortillas para tacos a base de papa
5 papas1 cucharada de salINSTRUCCIONES Lava muy bien y elimina la piel a las papasponlas a cocinar en una olla […]
PAN DE CALABAZA EN LA LICUADORA – SIN AMASAR
1 taza de leche2 huevos3 cucharadas de aceite 3 cucharadas endulzante (monk fruit)15 gr de levadura1 cda de sal 1/4 […]
Light, rico y barato: budín de zapallitos y puerros en 4 pasos
4 zapallitos redondos2 puerros4 cucharadas soperas de ricota descremada ½ morrón3 huevos1 cucharadita de orégano Pimienta a gustoPapel aluminioPREPARACIÓN EN […]
Pan con Harina de Linaza y Coco al Microondas
1 ración1 huevo2 cucharaditas harina de linaza 1 cucharadita harina de coco1 pisca polvos de hornear (punta de una cucharadita)Sal […]
PASTEL DE ZANAHORIA CON NARANJA.
2 huevos grandes1 zanahoria mediana, no demasiado espesa, ralladaJugo de 1 naranja 4 cucharadas de edulcorante en polvo1 taza de […]
PASTEL DE COCO CON PLÁTANO
2 huevos1 taza de salvado de avena1/2 taza de coco rallado, sin azúcar 1 taza de puré de plátanos2 cucharaditas […]