3 cucharadas (sopa) de harina de berenjena;1 cuchara (sopa) de harina de trigo integral;3 cucharadas (sopa) de azúcar moreno; 2 […]
Panqueque Light de Espinacas
Ingredientes de la Masa:3 claras;1 yema; ½ Taza de hojas de espinacas;2 cucharadas bien llenas de harina de berenjena;Sal a […]
Budín de ricota, sin harina, sin azúcar.
5 huevos100 gr ricota70 gr coco rallado 3 cdas edulcorante líquido3 cdas esencia de vainilla2 cdas polvo de hornear Ralladura […]
RISOTTO LIGERO CON GARBANZOS
Ingredientes1 cebolla pequeña cortada en cubos2 cucharadas de sésamo blanco entero 2 cucharadas de linaza1 taza de garbanzos1 diente de […]
Risotto ligero con brócoli
1 cebolla pequeña cortada en cubossal y nuez moscada al gusto2 tazas de brócoli picado 1 diente de ajo machacado1 […]
GALLETAS SALADAS BAJAS EN CARBOHIDRATOS CON LINAZA
INGREDIENTES:1 huevo;2 cucharadas de harina de coco; una cucharada de hierbas;1 pizca de sal;1 taza de queso parmesano rallado; 4 […]
Cazuela de patatas vegetariana – receta saludable con espinacas
300 g de papas harinosas150 g de hojas tiernas de espinacas1 cucharadita de aceite de oliva 1 cebolla1 diente de […]
QUICHE SIN HARINA
Pasta:1 y 1/2 taza (té) de garbanzos cocidos2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharadita (de postre) de salRelleno:3 huevos […]
PAN INTEGRAL FUNCIONAL (ZANAHORIAS, CHÍA Y SEMILLAS DE LINO)
1 zanahoria mediana rallada4 cucharadas de salvado de linaza4 cucharadas de chía 240 ml de agua tibia1 cucharada de aceite […]
Horneado de tomate y calabacín
2.5 lbs de calabacines 2 grandes, cortados en cuartos10 oz de tomates uva cortados en mitades o 2 tomates grandes […]
Budín De Arroz Integral.
1 taza de arroz integral jazmín*6 tazas de leche de almendras sin azúcar,(puede ser otra)2 cucharadas de mantequilla salada 1 […]
“Galletas” de coliflor
1.5 libras de coliflor separada en floretes1 diente de ajo grande2 huevos o 1/3 taza de claras de huevo 1 […]
Hamburguesas Vegetales de Zapallo / Calabaza, Arroz y Rebozado de Semillas
INGREDIENTESPuré de Calabaza / Zapallo 300 gr, arroz hervido 300 gr, huevo 1, almidón de maíz 1 cda y un […]
DÓNUTS DE QUESO
INGREDIENTES PARA 8 DÓNUTS80 g de harina de avena integral.60 g de mozzarella rallada. 50 g de tomates cherry.2 huevos.20 […]
Pasta Caprese integral.
5 cucharadas de aceite de oliva3 dientes de ajo picados15 tomates partidos por la mitad 150 g de pasta de […]