Ingredientes1 brócoli mediano2 huevos 5-6 cucharadas de copos de avena (yo uso finos)curry, comino, salPreparación:Hervimos el brócoli (vigilad que no […]

Ingredientes:1 taza de bebida de soja/otra bebida vegetal⠀1,5 cucharada de maicena ⠀ stevia / otro edulcorante a gusto⠀un par de […]

280 gr. de harina de avena integral sin gluten60 gr. de harina de teff integral60 gr. de harina (no almidón) […]

Para 6-8 wraps1 Raiz de yuca (unos 400 gramos)2 cucharadas soperas de aceite 2 cucharadas soperas de almidón de maiz1 […]

Para 2 panecillos70 gr. de harina de arroz blanco130 gr. de almidón de maíz()(*) 8 gr. de psyllium husk4 gr. […]

130g de Harina integral fina (tamizada)130g de Fécula de mandioca o maíz80cc de Aceite de Girasol 1 Huevo130g de Azúcar […]

1Kg de Manzanas rojas2 Cdas de jugo de Limón300g de Azúcar integral o Mascabo 1 Cdita de Agar-Agar, opcional125cc de […]

170g de Harina integral fina (tamizada)70g de Harina de Algarroba60g de Fécula de Mandioca o Maíz 100g de Aceite de […]

150g de Coco rallado100g de Azúcar integral o Mascabo2 Huevos 100g de Harina integral fina (tamizada)35cc de Agua15cc de Aceite […]

125g de Harina integral fina (tamizada)125g de Avena arrollada tradicional60g de Harina de algarroba 60g Banana madura30g de Azúcar integral […]

Rendimiento: 4 porcionesIngredientes:250g de ricota sin crema 1 huevo100g de queso blanco descremado1 cta de esencia de vainilla 12 sobres […]

40g de harina integral2 cucharitas de azúcar moreno o 30 g de stevia20 g de chocolate negro (min 50% de […]

Ingredientes:Zanahoria cruda rallada: 250 grs.Azúcar: 1 taza Huevos: 2Aceite de maíz: ½ tazaHarina de arroz: 1 taza (previamente tamizada) Polvo […]

2 manzanas chicas100 gr de frutos rojos100 gr de azúcar negro 80 gr de harina de avena80/90 gr de harina […]

180 gr de harina de arroz60 gr de xilitol o azúcar mascabo50 gr de cacao crudo 100 ml de leche […]