Ingredientes:1 taza de trozos variados de frutas2 yogures desnatados Zumo de naranja½ vaso de vino blanco3 cucharadas de gelatina sabor […]

para 6 galletitas1/2 taza de harina de almendras (yo utilicé el bagazo restante de la leche de almendras).1/2 taza de […]

Ingredientes:200 g de harina integral ( 100 g de harina de trigo sarraceno mezclada con 100 g de harina de […]

apto diabeticos-3 claras de huevo125gr de almendras crudas (y un puñado más para decorar) Una cucharadita de stevia (opcional)Un par […]

1 vaso (de 250 ml) de copos de avena con frutas secas (o sin ellas si queremos hacerlas mas bajas […]

Mezcla en un bol 4 tazas de harina integral libre de TACC y gluten junto con una taza de azúcar […]

Necesitas: (Rinde 4 porciones) 3 claras batidas a nieve.2 huevos. 8 cucharadas soperas de harina a elección ( harina de […]

Sin tacc/ sin azúcar / baja en hidratosNecesitas (para una torta chica de 6 porciones aprox): Para la base:1 taza […]

Necesitas (para 1 porción de 2 unidades medianas o varias chiquitas)1 huevo y 1 clara (grandes); pueden reemplazar la yema […]

Para 4 personasColiflor700 g Aceite de oliva virgen extra 30 mlZumo de limón 15 mlSal 4 g Pimienta blanca molida […]

Budín de AcelgaINGREDIENTES PREPARACIÓNEn una sartén calentar una pequeña cantidad de agua o caldo light y rehogar la cebolla picada […]

(para que salgan perfectas, lean bien la receta)Patatas, 2 ó 3Aceite de oliva virgen extra, 1 cucharaditaSal al gusto Preparación […]

2 patatas grandes, peladas y cortadas1 cebolla grande, pelada y cortada finamente1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde2 dientes de ajo, […]

1 kg de carne de ternera picada2 rebanadas de pan cuadrado (EL QUE USES)¼ taza leche1 pimiento verde pequeño 1 […]

240 g de quínoa (la de fácil cocción)10 Espárragos con tallo100 g de zanahoria 50 g de col100 g de […]