500 gramos de quinoa300 gramos de lentejas cocidasTomates LimonesLechugaSemillas de lino CominoPerejilOrégano PreparaciónComenzaremos cocinando la quinoa por 30 minutos aproximadamente.Una […]

Para la base2tazas de uvas pasas1 taza de dátiles grandes (medjool), sin semillas 3/4 de taza de almendras1/2 vaina de […]

170 gr de harina integral, 150 grs de azúcar moreno, 10 grs de levadura, 200 grs de calabaza, 40 ml […]

6 hojas enteras de acelga600 g de patata pelada 75 g de jamón picado3 dientes de ajo 1 cucharadita de […]

1 cebolla y media2 dientes de ajo1/2 cabeza de brócoli 1 tomate grande200 gr de guisantes1 taza de arroz redondo […]

3 patatas medianas.1 cebolla3 puñados de espinacas 1/3 de taza de aguaAceite de olivaPimienta negra SalAlbahacaPelamos y cortamos las patatas […]

200 gramos de garbanzo cocido1 taza de avena en copos suaves1 taza y 1/2 de harina de avena (puedes conseguirla […]

500 gr de lentejasUna pizca de sal1 Cebolla 1 ajo1 pimiento rojo1pimiento verde 1 zanahoriaEspecias variadas (Pimienta negra, orégano)Caldo 100% […]

100 g de nueces100 g de harina de avena (o la que uses)1 cucharadita de polvo para hornear 5 huevos100 […]

200 gr de harina integral100 gr de harina de avena40 gr de cacao amargo 40 gr de azúcar mascabo4 sobres […]

Colocar 150 gramos de maní en un recipiente con agua hasta el tope y dejarlo que se hidrate al menos […]

Ingredientes: (rinde de 4 a 6 alfajores)Para las tapitas de alfajorAlgarroba: 100grs Maizena (almidón de maíz): 100grscacao: 1 cucharada (si […]

1 coliflor mediana1 pechuga de pollo picada en cubos2 tomates grandes 1 cebolla blanca mediana1 cucharadita nuez moscada1 cucharada orégano […]

8 raciones180 gr yogurt natural desnatado sin azúcar80 gr leche desnatada 1/4 cucharadita vainilla30-50 gr cacao puro desgrasado 0%4 cucharadas […]

4-5 raciones500 gramos choclo (previamente hervido y desgranado)3 huevos 100-150 gramos queso cremoso descremado10 cc aceite de girasol o el […]