1 calabacín.1 puerro.4 zanahorias pequeñas. 1 nabo.300 g de guisantes frescos.4 huevos camperos. 1 tarrina de queso de untar.sal y […]
Pastel de yuca al horno
1 kg de yuca300 gr de carne picada de res2 cucharadas de mantequilla 1 taza de nata líquida2 cucharadas de […]
¿Extrañás las harinas? Probá con estos ñoquis de mandioca
Tomá nota, para 4 personas vas a necesitar.Para los ñoquis1 y 1/2 kg de mandioca 2 yemasSal y pimienta40 g […]
PAN PALEO DE MANDIOCA/YUCA
2 huevos A TEMPERATURA AMBIENTE118 ml o ½ taza de aceite de oliva o aceite de aguacate315 ml o 1⅓ […]
Arepas de mandioca (yuca) y harina de arroz (Sin gluten, veganas) Fáciles, rápidas y ECONÓMICAS!
3 tazas puré de yuca (mandioca)1/2 taza harina de arrozSal a gusto PasosEn la multiprocesadora o robot de cocina colocamos […]
CHEESCAKE CON ARÁNDANOS!
Ingredientes para la base:-1/3 taza de avena-1 cucharada de coco rallado -1 clara de huevo-1 cucharada de leche descremada-1 chorrito […]
Tartaleta frutal (8 porciones)
Ingredientes para la masa:4 tazas de avena4 cdas.de aceite de coco 2 huevos y 2 claras1 taza de agua aproximadoPara […]
SOUFFLÉ HULK! (o de brócoli) MAS FACIL IM-PO-SI-BLE!!!!
Ingredientes:-1 y 1/2 taza de brócoli ya cocido-1 huevo y 1 clara -2 cdas. de harina (de arvejas, avena o […]
RECETA: PANACOTTA SALUDABLE (rinde 6 porciones)
Ingredientes:500 ml de leche descremada o vegetal400 g de yogur descremado (sabor natural o vainilla) 24 sobres de sucralosa Sucralight14 […]
MASA DE PIZZA baja en carbohidratos!!! DE RICOTA (REQUESON)
Ingredientes:1 paquete de 500 gramos de ricota descremada4 claras 2 cucharadas soperas de harina de lino (procesando semillas de lino)Sal […]
Paella de Vegetales!
Ingredientes (para 6 porciones):1 berenjena1 zanahoria 1 taza de espinaca picada1 tomate½ morrón 1 y ½ taza de arroz1 taza […]
Omelette con masa verde bajo en carbohidratos
Ingredientes:1 y 1/2 taza de espinaca picada1 huevo y 1 clara sal y pimienta4 fetas de lomito (pollo en tiritas, […]
SOUFFLÉ DE ESPINACA Y QUESO MAGRO.todo a la licuadora!!
Ingredientes:SOUFFLÉ DE ESPINACA Y QUESO MAGRO.Ingredientes: 2 tazas de espinaca hervida3 clarasqueso magro en cubitos ajo deshidratado, pimienta y sal […]
Soufflé de pollo y brócoli!
Ingredientes:-1 cabeza de brócoli-2 cebollas grandes -2 zanahorias-½ lata de arvejas-200g de pechuga de pollo -½ morrón (opcional)-1 huevo y […]
ÑOQUIS DE ESPINACA Y RICOTTA SIN HARINA!
Ingredientes:-2 claras-250 grs. de ricotta magra -1 taza de espinaca cocida y escurrida-2 cdas. de salvado de avena-4 cdas. de […]