8 porciones2 huevos300 grs ricota use descremada 2 cdtas stevia líquida1 cdta extracto de vainilla100 ml agua o leche 100 […]
Cuadraditos de zanahoria
2 raciones3 zanahorias1/2 taza harina de arroz integral Sal y condimentos use pimienta dulce y azafrán1 cdta aceiteSemillas opcional PASO […]
Hamburguesa de arvejas y calabaza
4 Hamburguesas1 1/2 taza arvejas3 rodajas calabaza 1 cda harina de arroz integral o la que tengas1 cdta levadura nutricional […]
Milhojas de manzana
1 Manzana mediana1 huevo100 ml leche use sin lactosa 1 cdta stevia líquida1 cdta extracto de vainilla2 cdas harina de […]
Pastel de Coliflor
4 tzs de coliflor sancochada1 ½ tz de queso mozzarella rallado (o parmesano)4 cdas de pan rallado sin harina o […]
Arroz con choclo
4 tzs de arroz1 lata de choclo½ taza de crema de leche ½ taza de queso mozzarella o cualquier queso […]
Molde de Arroz con Salsa de Carne
3 tzs de arroz ya cocido9 lascas de queso mozzarella2 tzs de salsa de carne de spaghetti 1 ½ tz […]
ENSALADA DE QUINOA
Ingredientes:150 gramos de quinoa60 gramos de guisantes 1 pimiento amarillo pequeño1/2 pimiento rojo1 zanahoria pequeña 1/3 cebolla moradaAliño: AOVE, jugo […]
Arroz yamaní cremoso
1 porción1/2 de taza Arroz yamaní cocido3 cucharas choclo 1/4 zapallo cocidoCondimentosHuevo opcional PASO A PASOPaso 1Yo ya tenía todo […]
Galletitas de banana
10 galles1 taza harina de arroz integral1/2 taza harina de garbanzo 2 bananas medianasesencia de vainillaPolvo de hornear Chips de […]
Pepas de harina de quinoa
9 galletitas1/2 taza harina de quinoa1/2 taza harina de arroz integral 1 HuevoEdulzante (yo le puse 1 cucharadita de stevia)1 […]
Alfajores de coco y dulce de leche
14 galles2 huevos1 cdta Esencia vainilla Ralladura de un limón1 taza coco rallado1/2 taza harina de arroz integral Dulce de […]
Pastafrola sin tacc (individual)
3 cda Harina de arroz integral1 cda Harina de nuez o moles la nueces1 cdta aceite Edulzante a gustoc/n Agua2 […]
Crackers de Harina de quinoa
12 raciones1 taza harina de arroz1/2 taza harina de quinoa 1 cda polvo de hornearSal y condimentos use orégano opcional1 […]
Chocotorta fit
Galletitas de chocolate fit sin harina1 yogurt descremado1 cucharada dulce de leche sin azúcar Frutos rojosCafé preparado y endulzadoPASO A […]