1 cebolla mediana picada4 dientes de ajo picados4 onzas de champiñones cremini finamente picados; Opcional1 huevo de lino 1 cucharada […]
Pan De Calabaza De Chocolate Marmoleado
2 tazas de harina de avena1/2-1 taza de azúcar (1)1.5 cucharadita de polvo de hornear 1.5 cucharadita de bicarbonato de […]
Pan Integral con Harina de Garbanzos
1 taza de harina de garbanzos1 taza de harina de avena2 tazas de harina integral 1 taza de fécula de […]
PAN DE BERENJENAS
Berenjenas, 3*Cebolla mediana, 1Ajo, 1 diente Ají morrón chico, 1Queso rallado, 2 cucharadas (opcional)Agar agar, 1 cucharada Provenzal (ajo y […]
PAN DE ZANAHORIA
Ingredientes:1 taza de harina de arroz integral(sustituye por harina de avena o almendras)1/2 taza de linaza molida 3/4 taza de […]
Pancitos integrales de Papa con Romero.
500g de Papa cocida300g de Harina integral fina (tamizada)2 Huevos 60g de Aceite de Oliva o de Girasol1 Cda de […]
Pan de brócoli vegano
½ cabeza de brócoli (con los tronquitos de los arbolitos incluido – sin el tronco grueso central)½ taza de harina […]
Ñoquis romanos de polenta y espinaca
Cantidad: 4 porcionesHervir:2 tazas de agua 1 cdta. de salpizca de pimientaAgregar gradualmente revolviendo: 2/3 taza de harina de maíz […]
Croquetas de avena, queso y espinaca
1 taza de espinacas cocidas (frescas o congeladas)1/2 litro de leche1/2 cebolla finamente picada 150 grs de queso finamente picado, […]
CROQUETAS DE BERENJENA Y BRÓCOLI – SIN GLUTEN – CELÍACOS
350 gr. de brócoli hervido750 gr. berenjena2 cebollas 4 cdas. de queso rallado aptosal1 cda. de azúcar Salsa blanca:500 cc. […]
Medallones de arroz y zanahoria light
8 unidades2 tazas arroz cocido2 zanahorias medianas 1 cebolla1 huevo3 cdas harina de garbanzos o la que tengas Condimentos (yo […]
Soufflé light de espinaca
5 individuales1 cebolla1/4 morrón rojo 1 atado espinaca o 250grs congelada1 diente ajo125 cc leche descremada 20 grs almidón de […]
Arroz con salsa de zapallitos súper light
2 raciones1 cebolla morada,1/4 morrón rojo 1 cebollita de verdeo1 zanahoria chica3 zapallitos verdes 1 1/2 taza aprox aguaal gusto […]
Pastel de verduras light
4 raciones3 zapallitos zucchinis o redondo200 gr acelga blanqueada y picada 3 papas1/2 zapallo anco1 cebolla 2 huevos100 gr queso […]
Pastel de carne picada
500 g de carne de ternera picada1 huevo duro1 huevo fresco batido 1 pimiento asado50 g de aceitunas (negras o […]