2 huevos2/3 taza Harina de coco2/3 taza Coco rallado sin azúcar 25 g Manteca5 g Sucralosa, eritritol o estevia50 g […]
Tapas de empanadas Keto y sin gluten
1/3 taza Harina de almendras1/2 taza Harina de lupino1 cucharadita aceite de oliva 1 cucharadita Goma xántica1 cucharadita vinagre de […]
Tarta de pollo con masa keto o low carb
Masa keto100 g harina de almendra120 g queso parmesano rallado finamente 1 huevo grande50 g manteca1 cucharada harina de coco […]
Risotto Veggie.
2-3 platos1/2 taza arroz (use integral)1/2 zanahoria 1 papa chica1 cebolla chica1 c.verdeo 1/4 morrón1/2 lata arvejasSal, pimienta, cúrcuma o […]
Tarta de zapallitos, berenjena y choclo (relleno y masa)
1 cebolla1 Verdeo1/4 morrón 2 zapallitos peques1 berenjena1 huevo 1 puñado avenaSal, pimienta, semillas, queso ralladoPara la tapita 9 cucharadas […]
Bombas de batata y acelga
2 batatas1/2 atado acelga 1 puñado avenaQueso cremoso Hervir muuuucho la batata y la acelga.Machacar con pisapapas, agregar avena y […]
Hoy hacemos de quinoa, zanahoria y zapallo
Para 10 unidades:Enjuagar bien y hervir 1 taza de quinoa Por otro lado, picar 1 zanahoria, 2 rodajas de zapallo […]
TAPITAS DE ALFAJORES
Masa: Sin Harinas, Sin azúcarIngredientes:120g de nuez (procesar) 100g de coco rallado2 sobres de stevia2 cdas de aceite de oliva […]
TARTA DE MASA HECHA CON BATATA, RELLENA DE BRÓCOLI Y QUESO
Vas a necesitar: (masa) Batatas 2 (si son muy grandes 1 y 1/2) Salvado de avena 1/2 tz Mix de […]
Galletas de arroz – dulces o saladas
ArrozAguaPolvo de hornear (1 cda) Según preferencia: Sal, Azúcar o EdulcorantePaso a paso1Hervir el arroz en una olla con agua. […]
Espectacular snack saludable con sabor a Doritos utilizando tostadas de arroz !! Fácil, sin gluten y EXQUISITO!
6 tostadas de arroz redondas1 cucharada té de sal1 cucharada té de comino 1 cucharada té de pimentón1 cucharada té […]
Cazuela Light de Pollo y Coliflor
2 raciones1/2 coliflor hervido1 pechuga de pollo 2 dientes ajo1/2 cucharadita jengibre rallado (opcional)1 cebolla mediana 150 cc leche descremada1 […]
Guisito de verduras
4 personas1 cebolla mediana2 cebollitas de verdeo chiquitas 1 puerro1/4 repollo blanco1 zanahoria grande 1 zapallito de troncoHojas acelga (opcional)1/4 […]
Ensalada de papas rústicas con cebolla dorada
1 papa grande1 cebolla1 diente ajo c/n sal, pimienta, aceite de oliva, pelar o no la papa, cascar irregularmente, no […]
Panes con harina integral
1 kilo harina integral1 sobre levadura seca1 cucharadita azúcar c/n sal3 cucharadas aceite olivac/n agua Cernir la harina en un […]