500 gramos de harina integral mas otro poco para el amasado1 cucharadita de polvo de hornear o levadura química (Royal)3/4 […]
Tarta de verduras con “masa” de coliflor (sin harina)
Para la “masa”1 coliflor chico2 huevos 1 cucharada queso rallado (puede ser parmesano o queso magro)Sal y pimientaPara el relleno […]
Galletas de Avena y Coco.
Ingredientes para hacer 25 aprox.250 grs. de Copos de Avena125 grs. de Coco Rallado 4 cucharadas de Azúcar Moreno100 grs. […]
Alfajores veganos de algarroba
En una procesadora colocamos 100 grs. de nueces (además tenemos unas a mano para la decoración), 100 grs. de avena […]
Mega tarta de zucchini, zanahoria y queso provolone
IngredientesPara la masa:150 grs de harina integral 1 cucharadita de cúrcuma3 cucharadas de aceite de oliva80 cc de agua fría […]
Rosquillas de chocolate y canela
½ taza de harina de coco¼ taza de eritritol o edulcorante bajo en carbohidratos¼ taza de cacao en polvo 6 […]
Panecillos
2 tazas de queso mozzarella o cheddar rallado * Ver notas1/4 taza de queso crema ablandado1 1/2 tazas de harina […]
Bagels (¡5 ingredientes!)
1 3/4 taza de harina de almendras1 cucharada de levadura en polvo3 tazas de queso mozzarella rallado 2 oz de […]
Alfajorcitos de nuez
Vas a necesitar:1 huevo100g de azúcar integral 1 cucharada de extracto de vainilla50ml de aceite neutro50g de nueces picadas 70g […]
CAKE DE BANANA
3 bananas maduras (+ 1 para la decoración)3 huevos2 cdas de aceite de coco orgánico Vainilla 1 cditaAvena instantánea 1 […]
Tartitas de granola, banana, pera, chocolate y almendras
Base:Granola sin azúcar 1 tazaMiel 1 cda sopera Banana madura pisada 1 u.Relleno:Pera madura cortada en trozos 1 u. Stevia […]
Soufflé de zapallitos
Ingredientes (1 porción)Zapallito 1 unidadCebolla 1/2 unidad Morrón rojo 1/4 unidadHuevo entero 1 unidadClara de huevo 1 unidad Queso untable […]
Ensaladas en galletita crocante integral
Ingredientes para la base crocante (salen 2 unidades)Harina integral 4 cdas soperasAceite de girasol 2 cdas soperas Agua 4 cdas […]
Malfattis de calabaza y ricota con salsa blanca de verdeo
Ingredientes para los malfattis (salen 4 porciones)Puré de calazaba 500 grCebolla 1 unidad Ricota magra 300 grHarina integral 250 grHuevos […]
Tarta integral de atún (con harina integral y avena)
Ingredientes para la masa (sale 1 grande)Harina integral 1 tazaAvena 1/2 taza Aceite de girasol u oliva 2 cdas soperasAgua […]