1 taza de leche condensada light o casera
1 taza de leche en polvo desnatada
1 taza de fresas, a la mitad
100 g de chocolate negro derretido (con una cucharada de leche)
En una cacerola, mezcle la leche condensada con la leche en polvo, a fuego medio, revuelva hasta que alcance el punto de brigadeiro.
Dejar enfriar un poco.
Una vez caliente, frota un poco de mantequilla en tu mano para que la masa no se pegue.
Abre la masa, coloca la fresa en el centro, forma una bola, rocía un poco de leche en polvo sobre el bombón.
Coloque en moldes o en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Derrite el chocolate amargo, vierte sobre los bombones, decora con fresas.
Coloque en el refrigerador, deje que se enfríe durante 1 hora antes de servir.