Editar:
Pico las verduras que quiero, las coloco en una bandeja para horno, las sazono con los condimentos y el aceite que prefiera.
Las horneo a 350 grados durante el tiempo que sea necesario para que se ablanden. Cada verdura tarda un tiempo diferente, pero en general, los pimientos, las cebollas, etc. tardan unos 10 minutos.
Corte las verduras en trozos con un tenedor para comprobarlo.
Cuando las verduras están casi listas, agrego los camarones durante los últimos 4 o 5 minutos, hasta que se vuelven rosados.
Freí la kielbasa en la sartén y lo mezclo todo.
- Aquí usé pimienta, sal, cebolla y ajo en polvo, perejil, tomillo, orégano y hojuelas de pimiento rojo.