Calabaza rellena con atún y espinaca!!


Ingredientes:
50 gramos de espinaca congelada
1 lata de atún

1/2 calabaza
1/2 zanahoria
1/2 ají morron

Queso crema light 20 gramos (una cucharada sopera)
Sal
Orégano

Procedimiento:
1-Cortá la calabaza a lo largo y ahuecálo. Cociná en el microonda unos 5 o 6 minutos por mitad (se puede cocinar en el horno.
2-Aparte corta pone el atún , zanahoria y el morron bien chiquitos y doralos en una sartén rociada con un poco de aceite de oliva y condimentos.

3-Luego mezclá todo y agrégale a esa mezcla, la espinaca cocinada con el queso crema.
4-Llevar al horno por diez minutos para que se dore un poco más y liiiiistoooo!!!!
Este plato es suuuuper completo, saludable y facillll de hacer!