3 tazas de calabacín ( picado )
2 rebanadas de queso blanco cortado en cubitos
1/2 taza (té) de rodajas de puerro
al gusto Sal
al gusto de pimienta negra
Modo de preparo
Rehogar el puerro y el calabacín, añadiendo un poco de agua.
Sazone con sal y pimienta al gusto.
Agregue los cubos de queso blanco y revuelva rápidamente.
Llévala al horno para gratinar.
Puntas
Puedes cambiar los puerros por cebollas.