Buñuelo de zapallo y zanahoria al horno


Ingredientes
La mitad de zapallo anco
1 zanahoria

1 poquito harina (la que quieras integral, arroz, garbanzos, etc)
1 huevo
condimento orégano pimienta sal

Pasos
Rallar el zapallo y la zanahoria crudo
Añadir todos los ingredientes y batir

en una placa de horno, pincelamos con un poco de aceite o spray vegetal, armamos los buñuelos.
Y por último cocinar en el horno