Rinde: 3 budines chicos
Ingredientes:
100 gr de harina de avena.
1 huevo.
90 gr de queso untable descremado.
Jugo de 1 limón.
1 cucharada de edulcorante liquido.
Chorrito de vainilla.
Procedimiento:
En un bowl mezclar todos los ingredientes.
Verter la preparación en moldes chicos de silicona o usar uno grande.
Podes espolvorear con un poco de coco rallado.
Hornear durante 30 min aprox.