4 raciones
4 zapallitos
2 cebollas
2 zanahorias
2 remolachas
3 huevos
2 cucharadas harina de arroz
1/2 taza leche
a gusto condimentos
PASOS
Cortar todas las verduras en cuadraditos.
Meterlas en una sartén y rehogar.
Dejar enfriar.
Colocar en un bol con los huevos la leche y la harina.
Colocar todo en una flanera y cocinar por 30min.
Dejar enfriar y desmoldar.