1 ración
2 bananas
1 zanahoria grande o dos chicas
1 pera
2 huevos
1/4 aceite
1 cucharadita esencia de vainilla
2 cucharadas royal
2 tazas avena.
1 puñado pasas de uva
Ralladura de un limón
3 cucharadas chía
PASO A PASO
Paso 1En un bowls poner las bananas pisadas, la pera y la rallada… luego las pasas.
Paso 2En otro bowls batir los dos huevos agregarle, la chía, ralladura de limón, Y la esencia de vainilla.
Paso 3Juntar las dos preparaciones mezclar todo. Luego poner la avena. En esta receta hice una taza procesada y otra taza de avena laminada. Volver a mezclar. Poner en una budinera enmantecada y enharinada. Cocinar a 180° por 30 o 40 min.