Ingredientes :
6 tazas de pan duro
2 tazas de leche
3 huevos
1 taza de azúcar
1/2 taza de mantequilla derretida
Pasas el sabor
cáscara de naranja
Canela en polvo
Instrucciones :
- Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para horno.
- En un bol, remojar el pan duro en la leche hasta que se ablande.
- Agrega los huevos, el azúcar, la mantequilla derretida, las pasas, la ralladura de naranja y la canela. Mezclar bien.
- Vierte la mezcla en el molde y hornea por unos 45-50 minutos o hasta que estén dorados y cocidos.
- Dejar enfriar antes de desmoldar.