2 huevos
2 naranjas enteras sin cáscara
3 cdas miel o azúcar mascabo 1/2 taza
1 taza harina de garbanzos
1 taza harina de avena
2 cditas polvo de hornear
1 cdita esencia de vainilla
3 cdas cacao amargo
1/4 taza aceite neutro
Paso a paso
1En una licuadora vamos a licuar los ingredientes húmedos:huevo, naranjas enteras sin semillas ni cáscara, esencia de vainilla, aceite, miel o azúcar.
2Luego pasamos a un bowl y le agregamos las harinas tamizadas, y el polvo de hornear. Dividimos la mezcla y a una parte le agregamos cacao amargo.
3Pasamos a un molde aceitado mezclando las 2 mezclas y horno 180 por 40m aprox!