2 manzanas de las que tengan
Opcional: 1 cdita. canela
210 gr harina: Integral.
150 gr avena fina
Jugo de medio limón
70 gr manteca
240 gr azúcar mascabo o común
3 huevos
1 cdta polvo de hornear
1 cdta esencia de vainilla
PASO A PASO
Paso 1Pelar y cortar las manzanas en cuadraditos chicos, agregarles el jugo de limón y si quieren la canela.
Reservar
Paso 2Batir: manteca con azúcar. Una vez que integró bien agregar de a uno los huevos y por último agregar la esencia de vainilla.
Paso 3Incorporar de a poco la harina con el polvo de hornear y la avena.
Paso 4Por último agregan la manzana que quedó reservada con el jugo del limón
Paso 5Hornear a 180° por 40 minutos aproximadamente.