BUDÍN DE ATÚN


Ingredientes: 2 latas de atún al natural, 1 sobre de gelatina sin sabor, 4 cucharadas de queso crema Light, 1 cebolla, ½ morrón rojo, ½ morrón verde.
Forma de preparación:

*Rehogar la cebolla, y los morrones en una sartén.
*Agregar las 2 latas de atún en trozos y el queso crema.
*Disolver la gelatina sin sabor con agua caliente y agregar a la mezcla.

*Mezclar y colocar la preparación en un molde previamente rociado con rocío vegetal.
*Llevar a la heladera por 3 horas o al freezer por 1 hora.
*Cortar y degustar. Acompañar con una ensalada de varios colores