Ingredientes:
1 taza de requesón
1 huevo
½ taza de harina de almendra
2 cucharadas de miel
½ cucharadita de canela
¼ taza de arándanos
Chips de chocolate o cacao nibs opcional
Almendras fileteadas
Preparación:
Precalienta el horno a 180°C.
Mezcla requesón, huevo, miel y canela hasta formar crema.
Añade harina de almendra y mezcla suavemente.
Incorpora arándanos y chips de chocolate.
Vierte en molde cuadrado y espolvorea almendras encima.
Hornea 20–25 min hasta que esté doradito y jugoso.
🔥 Tip: Sirve con un chorrito de miel por encima y verás cómo se convierte en el postre favorito de la familia en minutos.
