Ingredientes
Base para 4 canastas
6 cucharadas harina de avena
2 cucharadas harina integral
2 cucharadas coco rallado
16 cucharadas agua
2 cucharadas edulcorante en polvo
1 cucharita polvo de hornear
1 cucharada esencia de vainilla
Relleno
Membrillo
Frutillas
Pasos
Mezclar todos los ingredientes de la base hasta formar una mezcla consistente pero moldeable
Luego acomodar en el molde de muffin de silicona cubriendo las paredes y la base y cocinar al microondas por 1:30 minutos o al horno por 15-20 minutos
Una vez listo, si tu membrillo es en barra ablandar unos segundos al microondas y llenar las canastitas
Decorar con frutillas y coco
si no sos vegano,podes usar chocolate con el menor tenor graso
derretirlo, volcarlo sobre los bombones y luego las frutillas y el coco.
