2 papas grandes
Queso cremoso
1 huevos (batido)
1 cebolla de verdeo
Sal
Orégano
Procedimiento:
1-Hervir la papa y hacerla puré.
2-Aparte poner en un recipiente la cebolla de verdeo cocinada en rodajas con un poco de aceite de oliva , puré y mezclar todo hasta que este homogéneo.
3-Aparte una vez todo mezclado, agregar el huevo batido.
4-Formar bolitas, en el centro colocar el queso y llevar a cocción en un horno moderado por 30 minutos hasta que complete la cocción.