200gr de harina de arroz integral
50 gr de harina de algarroba
200 ml de bebida de arroz
125 ml de aceite de girasol
100ml de sirope de ágave
1 cucharadita de bicarbonato
1 dado de levadura fresca
Canela o vainilla al gusto
Preparación:
Precalentar el horno a 150 grados.
Se mezclan todos los ingredientes con una espátula en un bol hasta que queda una textura uniforme.
O en la Thermomix se añaden todos los ingredientes en el vaso función amasar durante 3 minutos.
Colocarlo en un recipiente apto para el horno, 40 minutos a 150 grados. Y que aproveche!