150 GRS harina integral
1/2 cdta sal
1/2 cdta polvo de hornear
2 cdas aceite
cantidad necesaria Agua
cantidad necesaria Azúcar común o mascabo para la cubierta
PASO A PASO
Paso 1Mezclar todos los ingredientes e ir agregando de a poco el agua hasta formar el bollo…amasar unos minutos..
Paso 2
Estirar la masa…yo la estire fina pero sobre gustan más gorditos la estiras más gruesita…la acomodas en una placa apenas aceitada o con rocío vegetal…pincelar la superficie con agua o huevo batido y espolvorear con azúcar para cubrir… marcas los cuadraditos
Paso 3
Y cocinas en horno moderado hasta que el azúcar esté doradita.