100 g maicena
100 g harina de arroz
3 cdas queso crema
1 cdita sal
2 cdas. queso rallado
1 cdta polvo de hornear
3 cdas aceite neutro o de oliva
unas cdas de leche por si es necesario
PASOS
En un bol colocar todos los ingredientes secos, mezclar. Hacer un hueco en el centro agregar el queso crema, el aceite, empezar a unir e ir agregando las cdas. de leche hasta hacer el bollo.
Bajar a la mesada, estirar de q cm de espesor, cortar (con cortante, o un vaso) los bizcochitos, colocar en una placa con una pasadita de aceite. Pincelar con huevo y espolvorar con semillas, llevar a horno precalentado a 180° por 20 minutos. Retirar del horno dejar enfriar.