Bife a la mostaza


Pimienta en granos a gusto
Aceite de oliva
Bifes de carne magra 4

Vinagre de vino 1 cucharada
Sucaryl Sucralosa 2 cucharadas
Salsa de tomate 2 cucharadas

Mostaza 1 cucharada sopera
Mezclar la mostaza, la salsa de tomate, el Sucaryl Sucralosa, el vinagre y la pimienta, y untar la mitad sobre un lado de los bifes.

  • Cocer los bifes a la plancha con fuego fuerte y untarlos con salsa.
  • Luego asar los bifes por 3-4 minutos y darlos vuelta.
  • Según el ancho de los bifes, calentarlos por 4 minutos más, o hasta que alcancen la cocción deseada. Se recomienda acompañar los bifes con ensalada de espinaca o papa.