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Pimienta en granos a gusto
Aceite de oliva
Bifes de carne magra 4
Vinagre de vino 1 cucharada
Sucaryl Sucralosa 2 cucharadas
Salsa de tomate 2 cucharadas
Mostaza 1 cucharada sopera
Mezclar la mostaza, la salsa de tomate, el Sucaryl Sucralosa, el vinagre y la pimienta, y untar la mitad sobre un lado de los bifes.
- Cocer los bifes a la plancha con fuego fuerte y untarlos con salsa.
- Luego asar los bifes por 3-4 minutos y darlos vuelta.
- Según el ancho de los bifes, calentarlos por 4 minutos más, o hasta que alcancen la cocción deseada. Se recomienda acompañar los bifes con ensalada de espinaca o papa.
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