Ingredientes:
2 berenjenas
1 mozzarella
2 tomates
1 lata de atún
Una pizca de sal
Hierbas provenzales
Preparación:- Hacer cortes a las berenjenas y meterlas al microondas 5 minutos.
Ir poco a poco introduciendo los ingredientes dentro de las ranuras (tomate, queso y atún) y añadir por encima las hierbas provenzales y la sal.- Hornear 10-15 minutos a 180°C (opción aire)