
INGREDIENTES para 2-3 personas
1 plátano
400 ml de leche de cualquier variedad que te guste. Puedes ser leche tradicional (en su variedad desnatada, si lo prefieres), o leches vegetales de soja, avena, almendras.
Otras 2 piezas de fruta a tu gusto: pera, melocotón, nectarina, una naranja entera bien pelada, kiwi, un puñado de fresas… hasta un peso de 250 g
Opcional: 1 cucharada sopera de miel
Media cucharadita de canela en polvo
Opcional: Un puñado de almendras o avellanas crudas o tostadas
ELABORACIÓN del batido cremoso multifrutas
Poner todos los ingredientes en el vaso, cerrar y triturar 15 segundos en velocidad 8 hasta que quede como una crema.
Servir en las copas o vasos y espolvorear con unos fideos de chocolate, canela en polvo o unas almendras picadas. También se pueden decorar con nata montada si no te importan las calorías.
BATIDO DE FRUTAS LIGHT Y SIN AZÚCAR: Podemos usar leche desnatada y edulcorantes para aligerar.
