500 grs ricota
3 huevos
saborizantes
azúcar o endulzante en polvo
Abrir el paquete de ricota y poner en un bowl.
Cascar los huevos, mezclar
Saborizar con esencia de vainilla, mix para repostería, canela, lo que les guste o tengan, algún licor tipo chocolate, dulce de leche, huevo
Depende del dulzor que quieran 3 cucharadas de azúcar o 3, 4 sobres de endulzante en polvo (splenda)
en budinera de silicona.
Llevar a horno precalentado medio hasta dorar, pinchar con un palillo debe salir seco.
Desmoldar, espolvorear azúcar impalpable.
Esperar que enfríe, envolver, llevar a la heladera, cortar en barritas, comer así solas.
O untadas con mermelada de damasco, duraznos