3 boniato medianos100 gramos coco4 huevos 50 gramos harina de almendras100 gramos harina de avena4 cucharadas endulzante (a gusto) Vainilla1 […]

3 cucharadas cCrea agria3 cucharadas aceite de oliva 3 cucharadas jugo de limon1 cucharada. eneldo fresco picado, y más para […]

INGREDIENTES (para una torta pequeña con diámetro de 15 cm):Nota: Para una torta grande hay que multiplicar los ingredientes por […]

1½ cucharadas de aceite de coco4 cucharadas colmadas de jarabe de agave o miel* (*no vegana,150 gramos (4 tazas) de […]

300 gramos de puré de calabaza (cocinada al horno o microondas)ralladura de 3 mandarinas grandesjugo de 3 mandarinas grandes 3 […]

1 ración125 gr Brócoli70 gr queso untable light 1 huevoC/n salC/n pimienta C/nuez moscadaBlanquear el brócoli, usamos la parte del […]

2 Peras: 1 Rallada y la otra fileteada bien finita75 gr de Harina de Arroz integral75 gr de Almidón de […]

12 raciones325 gr harina de avena70 gr harina integral de trigo orgánica 3 bananas4 claras de huevo1/2 taza arándanos 2 […]

1 Mezcla1 huevo20 gramos levadura fresca 1 cucharadita miel50 gramos harina de avena2 Mezcla 200 gramos harina de avena5 sobres […]

2 Pechugas Grandes1 Cebolla75 Gramos de Requesón, ó Queso Fresco, ó Queso de Burgos, ó Crema de Untar etc… 200 […]

200 gr de harina, usamos espelta blanca50 gr de harina de algarroba200 ml de bebida vegetal, como de avena o […]

1 taza de quinua cruda, previamente lavada y escurrida½ taza de harina de almendras1 cucharada de maicena 1 cucharadita de […]

3 tazas de harina de garbanzos2 tazas de agua mineral1 cucharadita de levadura instantánea 1 y ½ cucharaditas de salComo […]

INGREDIENTES (6 porciones)150g de harina de almendras40g de psyllium en polvo (o harina de linaza) 2 cucharaditas de polvo para […]

300 gr de espinacas cocidas y bien escurridas ( yo uso congelada)4 huevos1 cebolla 2 dientes de ajo1 cda aceite […]