Alfajores de coco y dulce de leche


14 galles
2 huevos
1 cdta Esencia vainilla

Ralladura de un limón
1 taza coco rallado
1/2 taza harina de arroz integral

Dulce de leche a gusto
PASO A PASO
Paso 1Batir los huevos, esencia y ralladura.

Paso 2
Luego agregamos la harina y coco. Integramos y formamos una masa. En una placa con aceite formamos las tapitas le damos la forma que queramos. Cocinamos al horno medio por 10 minutos.

Paso 3
Dejamos enfriar y armamos los alfajores.