Pastel de arroz, realizado con harina de arroz

650 ML de LECHE DESNATADA

  1. 4 HUEVOS
  2. 100 GR. de MANTEQUILLA
  3. 200 GR. de HARINA DE ARROZ
    Se baten los huevos con el azúcar (al gusto),

añadimos la harina, mezclamos bien, después añadimos la mantequilla previamente derretida, mezclamos,

y por últimos añadimos la leche. Horneamos a 170º durante 30 minutos, aproximadamente.