1 huevo
3 sobres edulcorante
1 poco chorrito no mucho de leche descremada.
1 taza y media de avena
Trocitos dulce de batata o membrillo como ustedes deseen
Pasos de la receta
Agregamos el huevo, la leche y el edulcorante, revolvemos un poco (le pueden poner esencia de vainilla queda mejor pero en mi caso no tenía), procedemos agregamos la avena. Revolvemos de forma envolvente. El horno calentando mientas tanto a 300.
En una placa con papel de aluminio o papel manteca como deseen. Procedemos a darle la forma de la pepa, le dejan un hueco chiquito para el trocito de batata. Listo la forma y colocados los trocitos de batata. Mandamos al horno por 20 min. Y listo esas pepas rica y sin culpa para los que nos cuidamos!