(6 unidades)
Ingredientes:
1/2 taza coco rallado
1 cda. harina integral
5 gr edulcorante (5 sobres)
1 cta. aceite de coco
1 huevo
2 ctas. de vainilla
Preparación:
En un recipiente verter todos los ingredientes y mezclar hasta formar una masa
Ir tomando de a bollitos e ir haciendo la forma de los coquitos con la mano o realizarlos con manga, y colocarlos en una lámina de silicona o en asadera previamente lubricada
Hornear