Ingredientes:
2 tazas de espinacas preparadas (salteadas sin aceite con morrón y cebolla)
3 cdas. queso crema light
2 huevos
2 cdas. queso rallado magro
ajo en polvo, pimienta, sal, condimento verde
Preparación:
Cocinar las espinacas preparadas y mezclar con los huevos, el queso crema y la mitad del queso rallado
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Colocar en pyrex
Espolvorear con el queso rallado restante
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