1 boniato.
1 papa.
1 cucharada de almidón de maíz.
Condimentos a gusto: sal, orégano, condimento verde, ajo y perejil seco.
Topping: salsa de tomate s/az y queso magro rallado.
Procedimiento:
Pelar y rallar la papa y el boniato.
Agregar el almidón de maíz y condimentar.
Colocar la mezcla en la flip o en una asadera pincelada con aceite.
Cocinar durante 15 min aprox.
Luego agregar el topping y cocinar hasta gratinar.
