Pastel de espinacas

taza Arroz (3/4)
1 pimiento
1 cebolla

1 paquete espinacas congelada
Salsa bechamel
Queso rallado

2 huevos
PASOS
Hervir el arroz y los huevos

Hervir la espinaca
Cortar cebolla y pimiento. Cocer en la sartén y luego añadir las espinacas escurridas y rallar los huevos duros

Condimentar. Yo añadí sal, hierbas provenzales, ajo en polvo y pimienta negra molida.
Colocar en fuente añadir bechamel y queso
Hornear unos 20 min hasta que se dore el queso